E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Кукурузная каша на молоке

Кукурузная каша на молоке

Ингредиенты

Молоко - 2 стакана

Кукурузная крупа (полента) - 3-4 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

  • 144 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 28 голосов


Процесс приготовления

Кукурузная каша на молоке обладает множеством полезных свойств. Она богата витаминами и клетчаткой, помогает выводить из организма вредные вещества и токсины. Кукурузная крупа низкоаллергенна и по этой причине может быть включена в рацион малышей.


У меня - полента. Это кукурузная крупа мелкого помола, поэтому она варится быстро: пару-тройку минут. Знаю, что есть крупа, где крупинки более крупные, та варится дольше - порядка 20-30 минут. Как бы там ни было, обращайте внимание на упаковку, там даны рекомендации, сколько варить крупу.


Для приготовления кукурузной каши на молоке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для кукурузной каши на молоке


Молоко подогреем, добавим соль и сахар.

Всыпать в молоко сахар и соль


Затем всыпаем крупу. Говорят, чтобы не было комочков, надо добавлять крупу в кипящее молоко. У меня комочков никогда не бывает, потому что я кашу перемешиваю венчиком. Возможно, кому-то понадобится этот совет.

Всыпать кукурузную крупу


Варим кашу на небольшом огне, постоянно помешивая. Затем убираем с огня, добавим сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

Положить сливочное масло


Подаем кукурузную кашу на молоке теплой.


Приятного вам утра!

Фото кукурузной каши на молоке


Кукурузная каша на молоке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Людмила
Мне тоже нравится кукурузная каша, но  варю ее немного по-другому. Промываю крупу прежде чем использовать. Беру один стакан крупы на два стакана воды и  два стакана молока. В сотейнике  воду довожу  до кипения, выкладываю стакан крупы и тщательно помешиваю  до момента, когда каша начнет немного густеть. Далее добавляю два стакана молока, соль, сахар и ванильный сахар, все так же помешивая варю уже до более относительной густоты. Потом добавляю кусочек сливочного масла и даю каше немного отдохнуть.
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Людмила, Вы учтите, что то, что у меня - полента (указано в рецепте), которая варится считанные минуты, поэтому тут обычный способ варки круп не уместен.
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Спасибо Матильде за простой доступный рецепт. Каша и в самом деле очень вкусная и полезная. Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталья, приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
schadrolga Новичок
Так вкусно! Уплетаем вдвоем с малышом)
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
На здоровье вам обоим!!!
Нравится
(0)
ответить
Мне стыдно признаться, я никогда такую кашу не пробовала! Выглядит аппетитно!
Нравится
(4)
ответить
Люблю такую кашку...и маслица побольше..))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Не могу не согласиться!!! Кашу маслом не испортишь!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта