E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка на кефире с кукурузной мукой

Запеканка на кефире с кукурузной мукой

Ингредиенты

Кефир - 500 мл;

Яйцо - 2шт;

Мука кукурузная - 1 стакан;

Соль;

Сода - 0,5 ч.л;

Масло растительное - 50 мл;

Зеленый лук - пучок.

  • 125 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Запеканка на кефире всегда получается очень вкусной и нежной, с небольшой, но приятной кислинкой. Если Вы будете использовать для приготовления этой запеканки кукурузную муку, как и я, то знайте, она практически не ощущается, а зеленый лук придает приятный аромат и пикантность. Обязательно попробуйте приготовить ее и вы не пожалеете.


Итак, приготовим такие продукты, как на фото.

Ингредиенты для запеканки на кефире


Наливам в чашку кефир и добавляем яйца, одно за другим. Затем вводим соду, соль, масло. Все премешиваем.


Подсыпаем кукурузную муку. Если нет такой, берем обычную.


Режем мелко лук и также добавляем его в наше кефирное тесто.


Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму диаметром 24 см. Предварительно смазываем ее маслом.


Ставим форму в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.


Запеканка на кефире, готова. Приятного аппетита!


Еще несколько фотографий кефирной запеканки.

Запеканка на кефире


Запеканка на кефире с кукурузной мукой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Esenija Автор рецепта
Лен немного с кислинкой..обычная запеканка.
Нравится
(0)
ответить
Заинтриговал рецепт, интересно попробовать, не могу представить вкус)
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ален ну ты молодец! всегд найдешь выход! молодец!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Сил терпеть до лета нет, лука тоже нет, а запеканку хочется))) Поэтому делала с зеленым горошком. Пекла в мультиварке, и несколько раз открывала-закрывала крышку, вот ее бедненькую и скукожило)). Отличный рецепт для перекуса на работе! Завтра возьму с собой пару кусочков.
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Анжел буду рада! Знаешь рецепт для тех кто седит на диете...это я про себя...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Нина на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Леночка,чудесный рецепт - надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
NINA
Замечательный рецепт и мне нравиться что там есть зелень надо попробовать
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Ой жалко ..долго ждать..Ален у меня свой лук уже это...с дачи..А в магазине не продается ? можно и укропом заменить
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Какой интересный рецепт! Приберегу его до лета, когда в саду появится лук :)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта