E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Постный лимонный кекс

    Постный лимонный кекс

    Данный рецепт включает в себя только постные продукты, а значит сладкоежки смогут побаловать себя в пост вкусной выпечкой без яиц, сливочного масла и молока! Перед вами простой и универсальный рецепт, кекс по нему получается нежным, мягким и пышным, его цитрусовый аромат заполнит ваш дом!

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 250 г

    Вода - 150 г

    Сахар - 80-90 г

    Растительное масло - 70 г

    Лимонный сок - 50 г

    Разрыхлитель - 7 г

    Лимонная цедра - 5 г

    Соль - 1 щепотка

    Сахарная пудра - для подачи

    • 298 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 3.81
    • Ж: 11.83
    • У: 44.57

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления постного лимонного кекса.


    Влейте в миску рафинированное растительное масло (без запаха), добавьте лимонный сок и натертую цедру, всыпьте сахар и щепотку соли, все размешайте.


    Влейте воду комнатной температуры и размешайте жидкую смесь, чтобы сахар полностью растворился.


    Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно всыпайте в миску с жидкими компонентами.


    Перемешайте тесто ложкой - по консистенции оно будет мягким и не сильно густым, будет напоминать тягучую и вязкую сметану.


    Тесто перелейте в форму для выпекания. При необходимости форму слегка смажьте растительным маслом. Отправьте кекс в разогретую духовку.


    Выпекайте постный лимонный кекс в духовке при 170-180°С около 35-40 минут. Выпечка хорошо поднимется за счет разрыхлителя. Готовый кекс достаньте из духовки и дайте ему полностью остыть.


    Остывший постный лимонный кекс присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.


    Приятного вам аппетита!


    Постный лимонный кекс, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы лимонные

    Подборка рецептов

    Рождественский кекс с изюмом, миндалем и марципаном
    Кексы из творожной массы
    Лимонно-имбирный кекс
    Лимонные кексы в силиконовых формочках
    Большие лимонные кексы

    Подборка рецептов

    Маффины лимонные
    Лимонный кекс с маком
    Лимонный кекс в хлебопечке
    Лимонный кекс на кефире
    Лимонные кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с лимоном и чаем матча
    Лимонные финансье
    Творожный кекс с лимоном
    Творожный кекс «Ниточки»
    Постные кексы

    Подборка рецептов

    Постный кокосово-апельсиновый кекс
    Постный банановый кекс
    Шоколадный кекс в хлебопечке
    Овсяные кексы с бананом
    Выпечка с лимоном

    Подборка рецептов

    Жареные пустышки на кефире на сковороде
    Морковные коржи для торта
    Булочка «Ромашка» с маком
    Клафути с клубникой
    Выпечка с лимоном без яиц

    Подборка рецептов

    Пирог с капустой и консервированной рыбой
    Хлеб «Три семечки» на дрожжах в духовке
    Постный кекс с изюмом
    Хлеб на кефире без дрожжей

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с лимоном (476)Кекс без сливочного масла (335)Кексы (843)Кексы в духовке (462)Пост (4297)Постная выпечка (361)Постные блюда на обед (416)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1093)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (482)Постные салаты (643)Постные супы (352)Постный ужин (926)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Анна
    Очень вкусный
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Анна, да - он очень вкусный и ароматный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Лимонный вкус - самый лучший на свете
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, да-да!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Замечательный кекс и фотографии!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Zoya7, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Заварная лимонная пасха (творожная)
    Курица в соевом соусе с чесноком
    Красный соус Песто

    Пшенная каша с яйцом пашот
    Тушеная капуста с салом
    Куриный салат с грибами и сельдереем
    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Мобильная версия сайта