E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Творожный хлеб с ячменными хлопьями

    Творожный хлеб с ячменными хлопьями

    Ингредиенты

    Вода - 150 граммов;

    Дрожжи свежие - 10 граммов;

    Кефир - 150 граммов;

    Творог сухой - 100 граммов.

    Мука пшеничная - 400 граммов;

    Хлопья ячменные - 150 граммов;

    Масло растительное - 2 ст.л;

    Сахар - 1 ст.л;

    Соль - 1,5 ч.л.

    • 307 кКал
    • 3 ч.
    • 3 ч.

    Фото готового блюда

    Ларс автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

     Захотелось мне домашнего хлеба, но какого-нибудь необычного. К тому же оказались излишки творога в холодильнике. Нашла вот такой интересный рецепт творожного хлеба, который подойдет к чаю и сладким бутербродам. Хлеб получается воздушный и ароматный благодаря творогу.


    Ингредиенты на фото.


    Дрожжи разотрите с сахаром.


    Добавьте кефир, воду, растительное масло и творог.Перемешайте тщательно венчиком.


    Внесите просеянную муку и соль. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким, подвижным и слегка липнуть к рукам. Накройте пищевой пленкой и уберите тесто в теплое место до увеличения в 2-3 раза.


    Тесто увеличилось.


    Обомните его и выложите в форму для хлеба. Дайте подняться в форме в 2 раза. Перед выпечкой сбрызните тесто водой и выпекайте в разогретой духовке при 200С - 50-60 минут.


    Хлеб остудите на решетке.

    Рецепт хлеба на творожном тесте


    Хлебушек в ломтиках (поближе):

    Творожный хлеб


    Творожный хлеб с ячменными хлопьями, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хлеб в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Пасхальный кулич на французском тесте
    Хлеб в рукаве для запекания в духовке (из ночного дрожжевого теста)
    Хлебные миски для супа
    Хлеб (переехал)

    Подборка рецептов

    Матнакаш
    Хлеб ржано-пшеничный, с отрубями
    Хлеб ржаной с солодом в хлебопечке
    Тыквенный хлеб в духовке
    Хлеб на кефире

    Подборка рецептов

    Белый хлеб в хлебопечке
    Цельнозерновой хлеб на кефире в хлебопечке
    Домашний батон на кефире
    Хлеб на кефире в хлебопечке
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Постный кекс с изюмом
    Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)
    Рогалики из слоеного теста с яблоками
    Малиновый крамбл
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Манник на кефире с изюмом
    Кекс с маршмеллоу
    ПП венские вафли с творогом
    Картофджин
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Хачапури с творогом и сыром в духовке
    Творожное печенье «Свинка»
    Картофельные зразы с творогом
    Творожное печенье «Уголки»
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Круглый хлеб
    Пампушки с чесноком к борщу
    Пирог на молоке с капустой на дрожжах
    Маковая плетенка из пяти жгутов

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Ната Киселева
    Какой румяный и аппетитный хлебушек! захотелось попробовать))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ларс Автор рецепта
    Лена, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    Ларс хороший хлебушек получился!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Полента (рецепт Джейми Оливера)
    Картофельный суп с фаршем
    Итальянское рагу
    Заварная лимонная пасха (творожная)
    Курица в соевом соусе с чесноком
    Красный соус Песто

    Пшенная каша с яйцом пашот
    Тушеная капуста с салом
    Куриный салат с грибами и сельдереем
    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Мобильная версия сайта