E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21

Юлия

Начинающий кулинар
Год за годом книги по кулинарии и по различным диетам остаются абсолютными бестселлерами. Они рассказывают нам о том, как воздержаться от переедания после того, как мы научились готовить.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 107 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Тесто:

Мука соевая - 3 ст.л;

Сухое молоко - 5 ст.л;

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 2 ст.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Соль - 1 щепотка;

Сода - 0,25 ч.л.

Начинка:

Творог - 300 грамм;

Масло сливочное - 100 грамм;

Йогурт - 100 грамм;

Сахар - 5 ст.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Брусника - 150 грамм.

  • 3
  • 253
  • Ингредиенты
 Предлагаю вам еще один вариант творожного тортика с нежным бисквитом и творожком. Выпекается довольно быстро, но нужно время для пропитки. ...

Ингредиенты

Льняная мука - 40 грамм;

Овсяная мука - 30 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Яблоко - 120 грамм;

Вода - 150 мл;

Корица - 1 ч.л;

Соль - 0,25 ч.л;

Мед - 1 ч.л.

  • 1
  • 114
  • Ингредиенты
 В этих хлебцах соединились все необычайно полезные ингредиенты. Овсяная мука - прекрасный источник сложных комплексных углеводов, белков и микроэлементов. Льняная ...

Ингредиенты

Льняная мука - 50 г

Овсяная мука - 30 г

Яйца куриные - 2 шт.

Клюква - 50 г

Соль - 0,25 ч. л.

Разрыхлитель - 1 пакет

Мед - 2 ч. л.

Ванилин - 0,5 пакетика

Вода - 150 мл.

  • 3
  • 152
  • Ингредиенты
 Добавление в выпечку льняной муки придает не только коричневый оттенок тесту, но и нежную, немного влажную структуру изделиям. Кроме того, ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 3 ст.л;

Молоко сухое - 3 ст.л;

Сахар - 3 ст.л;

Яйца куриные - 2 шт;

Майонез - 1 ст.л;

Ванилин - 0,5 пакетика;

Соль - 1 щепотка;

Сода - 1 щепотка (погасить лимонным соком или кипятком).

Начинка:

Брусника - 200 грамм;

Сахар - 4 ст.л.

  • 5
  • 233
  • Ингредиенты
 Нежный бисквитный рулет с добавлением сухого молока станет отличным вариантом десерта. Приятную кислинку придает брусника, которая отлично пропитывает рулет. Приятное ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 2 шт;

Кофе растворимый - 1 пакетик;

Мука соевая - 50 грамм;

Вода - 5 ст.л;

Молоко - 100 мл;

Разрыхлитель - 0,5 пакетика;

Соль - 1 щепотка;

Сахар - 2 ст.л.

Крем:

Творог обезжиренный - 300 грамм;

Сахар - 4 ст.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Молоко - 100 мл;

Клюква - 20 грамм.

  • 2
  • 138
  • Ингредиенты
 Предлагаю вашему вниманию довольно интересный вариант творожного тортика. Времени займет немного, но удивит приятным кофейный ароматом и нежным вкусом. Если ...

Ингредиенты

Помидоры зеленые - 0,5 кг

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ст.л.

Уксус - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубок

Смесь перцев - 1 ч.л.

  • 63
  • Ингредиенты
Один из многих доступных осенних продуктов - это зеленые помидоры. Легкий в приготовлении салат-закуска из таких недозрелых плодов получается весьма ...

Ингредиенты

Капуста цветная - 200 грамм;

Яблоко - 100 грамм;

Огурец - 100 грамм;

Перец красный сладкий - 100 грамм;

Сметана - 100 грамм;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

  • 3
  • 84
  • Ингредиенты
 Цветную капусту для этого салата не нужно разваривать до мягкости, достаточно будет 5 минут варки и затем сразу же необходимо ...

Ингредиенты

Козлятина - 600 грамм;

Лук репчатый - 1 шт;

Чеснок - 3 зубчика;

Огурец соленый - 1 шт;

Уксус - 3 ст.л;

Соль - по вкусу;

Перец черный - по вкусу;

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

  • 2
  • 171
  • Ингредиенты
 Для приготовления козлятины в духовке необходимо совсем немного времени и самые доступные продукты. До приготовления мясо необходимо отделить от кости ...

Ингредиенты

Крупа гречневая (в сухом виде) - 50 грамм;

Нори - 1 лист;

Творог - 60 грамм;

Огурец - 10 грамм;

Перец сладкий - 10 грамм;

Соль по вкусу.

  • 2
  • 33
  • Ингредиенты
 Весьма необычная вариация роллов на русский манер была подсмотрена в какой-то телепередаче. Рецепт сначала вызвал удивление, но опробован был немедленно. ...

Ингредиенты

Мука овсяная - 40 грамм;

Мука соевая - 40 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 2 ст.л;

Соль - 1 щепотка;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Яблоко - 60 грамм;

Чернослив - 6 шт;

Корица - по вкусу;

Вода - 60 мл.

  • 1
  • 201
  • Ингредиенты
 Сочетание в выпечке овсяной и соевой муки придает изделиям необычный ореховый привкус и нежный кремовый оттенок тесту. Также добавление соевой ...

Ингредиенты

Яблоки - 800 г

Сахар - 50 г

Молоко сгущенное - 1 банка

Вода - 100 мл

  • 8
  • 250
  • Ингредиенты
 В яблочный сезон попробуйте обязательно приготовить пюре из яблок со сгущенным молоком. Получается очень нежный десерт, от которого не откажутся ...

Ингредиенты

Яблоки - 500 грамм;

Орехи грецкие - 100 грамм;

Лимон - 1 шт;

Лавровый лист - 1 шт;

Сахар 250 грамм;

Коньяк 40 мл;

Вода 50 мл.

  • 12
  • 350
  • Ингредиенты
Очень вкусное и ароматное варенье получается из самых обычных ингредиентов. Лимон, лавр и коньяк придают своеобразный аромат и привкус, а ...

Ингредиенты

Кабачок - 1,2 кг

Апельсины - 500 г

Лимон - 150 г

Сахар - 1 кг

  • 8
  • 147
  • Ингредиенты
1. Подготовьте необходимые продукты: кабачки, апельсины, лимон и сахар. 2. Очистите кабачки от кожицы и семян. Прокрутите через ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2,5 стакана;

Дрожжи сухие - 7 грамм;

Яйца куриные - 1 шт + 1 желток;

Соль - 1/4 ч.л;

Молоко - 0,5 стакана;

Масло сливочное (или маргарин) - 100 грамм;

Сахар - 2 ст.л.

  • 4
  • 450
  • Ингредиенты
 Французское сдобное тесто холодного приготовления известно еще как "хрущевское". Отличается от обычного сдобного дрожжевого теста тем, что все процессы брожения ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1,5 стакана;

Соль - 0,5 ч.л;

Яйцо куриное - 1 шт;

Молоко - 0,5 стакана;

Масло подсолнечное 3 ст.л.

  • 9
  • 250
  • Ингредиенты
 Тесто для лепешек на молоке получается очень послушным, а готовые лепешки - довольно мягким и нежными. Главный секрет - хорошо ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт;

Мука соевая - 30 грамм;

Сахар - 1 ч.л.;

Соль - 1 щепотка;

Ванилин - 1 щепотка;

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

  • 1
  • 170
  • Ингредиенты
 Соевая мука по консистенции похожа на пшеничную, имеет кремовый оттенок, а блюда из нее получаются с легкой ореховой ноткой. Продукты ...

Ингредиенты

Вишня: 1 кг

Сахар: 1 кг

  • 209
  • Ингредиенты
Самый распространенный зимний десерт - это несомненно варенье! Варенье из вишни получается безумно ароматным, с приятной кислинкой и очень вкусным! ...

Ингредиенты

Кабачки - 1 кг

Смородина красная - 400 г

Сахар - 1 кг

  • 2
  • 170
  • Ингредиенты
1. Необходимые продукты: кабачки, смородина, сахар. 2. Смородину вымыть, очистить от веточек, просушить на полотенце. С кабачка снять ...

Ингредиенты

Крыжовник - 200 грамм;

Сахар - 200 грамм.

  • 300
  • Ингредиенты
 Джем получается путем уваривания ягод или плодов до довольно густого состояния, ягоды развариваются и масса получается более густой и однородной ...

Ингредиенты

Смородина красная - 600 г

Сахар - 800 г

  • 3
  • 228
  • Ингредиенты
 Мармелад варят из плодов или ягод, которые содержат высокое количество желирующего вещества - пектина. Красная смородина подходит для этого идеально. ...

Ингредиенты

Мука овсяная - 100 грамм;

Молоко - 100 мл;

Сахар - 3 ч.л;

Яйцо куриное - 1 шт;

Соль - 1/4 ч.л;

Разрыхлитель - 0,5 ч.л;

Корица - 0,5 ч.л;

Орехи молотые - 20 грамм;

Ванилин - 1 щепотка.

  • 300
  • Ингредиенты
 Хоткейки - это интересные оладушки, отличающиеся от известных панкейков отсутствием масла. Масло не используется ни при замесе теста, ни при ...

Ингредиенты

Хлопья овсяные - 90 грамм;

Сахар - 1 ст.л;

Соль - 0,5 ч.л;

Вода - 260 мл;

Малина - по вкусу;

Масло сливочное - 20 грамм.

  • 3
  • 120
  • Ингредиенты
 Такой рецепт диетических овсяных "пироженых" понравиться тем, кто следит за фигурой и старается правильно питаться. Отлично подойдет на завтрак вместо ...

Ингредиенты

Свекольные листья: 1 тарелка;

Яйца куриные: 3 шт;

Чеснок: 2 зубчика;

Хлопья овсяные: 0,5 стакана;

Крупа манная: 0,5 стакана;

Молоко: 100 мл;

Соль, перец: по вкусу;

Масло подсолнечное для жарки.

  • 1
  • 150
  • Ингредиенты
 Довольно необычные оладьи получаются из свекольной ботвы. У меня свекла была молодая, поэтому ее листочки очень нежные. Тесту необходимо дать ...

Ингредиенты

Консервированная горбуша - 1 банка;

Морковь - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Кетчуп - 2 ч.л;

Перец черный молотый - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Уксус рисовый - 0,5 ч.л;

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

  • 200
  • Ингредиенты
 Необычайно легкое в приготовлении блюдо из рыбных консервов можно подать как в качестве салата, так и закуски: намазав на тост ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 грамм;

Сахарная пудра - 80 грамм;

Яйца куриные - 1 шт;

Ванилин - 1 щепотка;

Масло сливочное - 170 грамм.

  • 2
  • 441
  • Ингредиенты
 Это простое и ароматное печенье по вкусу напоминает известное "Курабье", но в отличие от него без повидла и посыпано сахарной ...

Ингредиенты

Лимон - 1 шт;

Мята - 1 пучок;

Сахар - 1/3 стакана;

Вода - 1 литр.

  • 1
  • 31
  • Ингредиенты
 В жаркое лето особенно актуальны освежающие напитки. Магазинный лимонад вряд ли содержит в себе хоть какие-то натуральные ингредиенты и пользы ...

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт;

Сахар - 0,5 стакана;

Яйца - 2 шт;

Желатин - 20 грамм;

Корица - 0,5 ч.л.

  • 3
  • 171
  • Ингредиенты
 Легкий и воздушный десерт из яблок и белков придется по вкусу даже привередливым сладкоежкам. Воздушная пенка со вкусом яблок и ...

Ингредиенты

Рис - 80 грамм;

Молоко - 100 мл;

Сметана - 100 грамм;

Жимолость - 150 грамм;

Сахар - 4 ч.л;

Соль по вкусу.

  • 156
  • Ингредиенты
 Такая рисовая каша больше напоминает нежный десерт, нежели привычную всем молочную кашу. Количество сахара брать лучше по вкусу, т.к. предпочтения ...

Ингредиенты

Мука пшеничная: 2 стакана + 0,5 стакана;

Сыворотка: 250 мл;

Дрожжи сухие: 0,5 пакетика;

Соль: 0,5 ч.л;

Сахар: 1 ст.л;

Масло подсолнечное: 1 ст.л.

Для фритюра:

Масло подсолнечное: 1,5 стакана;

Маргарин: 200 грамм.

  • 4
  • 630
  • Ингредиенты
 Баурсаки - это небольшие кусочки теста, жареные во фритюре. Больше напоминают привычные пончики, но тесто заводиться на них не сладкое, ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 15 грамм;

Сахар - 70 грамм;

Молоко - 250 мл;

Желтки - 3 шт;

Масло сливочное - 15 грамм.

  • 3
  • 300
  • Ингредиенты
 Такой заварной крем готовиться очень просто и подойдет как в качестве самостоятельного десерта, так и для любого торта. Крем получается ...

Свежие рецепты


Мармелад из персиков

Эклеры с рикоттой

Профитроли с мороженым

Суп с говядиной и брокколи

Шарлотка на Снежке (с яблоками)

Вафли из зеленой гречки

Морковно-яблочные вафли

Боул с гречкой

Шоколадные ПП-кексы

Варенье из яблок с лимоном и имбирем

Калитки с творогом

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой

Морковно-яблочные оладьи

ПП сырники в аэрогриле
Мобильная версия сайта