Кулинарные рецепты

Макаронс на французской меренге

Куриные бедра с кабачком и баклажанами

Лепешки с ветчиной и сыром в духовке

Мария

Компот из кизила и малины на зиму

Грибной суп-пюре с яйцом

Кабачки с пастой Том Ям

Варенье из инжира с фундуком

Нина Минина-Р

Картофель фри в духовке с паприкой и пармезаном

Филе трески с цветной капустой в духовке

Коймак (татарские дрожжевые оладьи в духовке)

Нина Минина-Р

Постный пирог с капустой и грибами

Бутерброды с жареными персиками

Печенье «Молочный коржик»

Скрэмбл с сосисками

Баклажаны в медово-чесночном маринаде

Салат «Натуральный ОЗЕМПИК»

Тушеные овощи с сыром и шпинатом

Омлет «Шакшука»

МарияZ

Куриные бедра, запеченные с кабачками

Сибирячка

Соленые помидоры с медом на зиму

Сибирячка

Варенье из груши и ежевики

Сырники с сыром и зеленью в аэрогриле

AnnI_G

Суп с фрикадельками из телятины

Сибирячка

Варенье из ежевики с яблоками

Вяленые кабачки

МарияZ

Корн-дог в аэрогриле

AnnI_G

Курица слоями с овощами

МарияZ

Жареные кабачки с луком и помидорами

Компот из сливы и кизила на зиму

Шарики из рыбного фарша с сыром в духовке

AnnI_G

Тушеная шея индейки с картошкой

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

1016

129

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-38

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

321

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

336

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика1
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Annabelle
Рейтинг: 5355
Рецептов: 645

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana5

Рейтинг: 946

6. алла4

Рейтинг: 907

Рейтинг: 749

Рейтинг: 510

Рейтинг: 500

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Кабачки в томатно-сметанном соусе в духовке

Йе, моим понравилось!

от Вера164

Соус из замороженных помидоров

надеюсь Вам понравится этот соус

от Сибирячка

Сок из облепихи на зиму

Сок не кипячу, только нагрев до 76 градусов с сахаром. Разливаю в стеклянные бутылки. Храну в подвале. Много лет так, без проблем. Употребляю разбавив водой по вкусу .

от Гость

Куриные желудки в кисло-сладком соусе

спасибо, и я! особенно, когда они сварены прям до мягкости-мягкости)

У удовольствием поделюсь 🥰

Грибной суп-пюре с яйцом

от Ната

Лабскаус (немецкое блюдо)

Гость, ну, лабскаус, конечно, значительно "побогаче" и по используемым ингредиентам, и по технике приготовления, чем кремлевская хряпа (и, на мой взгляд, кудаааа более вкусный) - но определённые черты сходства, действительно, есть: это тоже однозначно ЗАКУСКА!!! :))
Спасибо за Ваше интересное сравнение! Никогда не смотрела на это блюдо под таким углом, прикольно...

от Наталия М.

Ткемали из сливы (классический рецепт)

Гость, здравствуйте. Спасибо за комментарий!

от Светлана

Домашний густой кетчуп из помидоров на зиму

Здравствуйте, очень жаль, что рецепт не вызывает у Вас доверия!

от Светлана

Куриные желудки в кисло-сладком соусе

Очень вкусно в таком соусе!! Вообще люблю "пупики" в любом виде.

от Zoya7

Макаронс на французской меренге

Великолепно! А я боюсь за него браться.

от Zoya7

Лепешки с ветчиной и сыром в духовке

У нас такие в Ленте продают🤗

от Мария

Заправка для борща на зиму как в магазине

Так в итоге все овощи превращаются в пюре?

от Гость

Пирог из слоеного теста на сковороде

Жареный пирог не понравился, лучше в духовке.

от Вера164

Карельский хлеб (на закваске)

Лично я пеку хлеб только в хлебопечке, посмотрите на сайте, возможно, найдете подходящий для себя рецепт

от AnnI_G

Армянский суп из баклажанов с помидорами

Вера164, отлично! спасибо)

от AnnI_G

Картофель фри в духовке с паприкой и пармезаном

Elfooboo, Верю! )) Мы тоже, хоть на каждый день)).

от Оливочка

Картофель фри в духовке с паприкой и пармезаном

Такую картошеньку мы любим 😎😍

Макаронс на французской меренге

Elfooboo, Это правда!)) Спасибо!

от Оливочка

Грибной суп-пюре с яйцом

У нас дождь почти сутки, холодно, я бы сейчас с удовольствием твоего горячего супчика б поела)

Лепешки с ветчиной и сыром в духовке

Похожи на школьную пиццу)