E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Конвертики из лаваша с картошкой

    Конвертики из лаваша с картошкой

    Конвертики из лаваша с картошкой - простое и быстрое в приготовлении блюдо. Для них не надо замешивать тесто. Быстро приготовьте картофельную начинку и заверните всё в тонкий лаваш. Подавайте такое блюдо в самостоятельном виде, пока горячие. Также можете дополнить конвертики любым соусом, сметана - отлично подходит.

    Ингредиенты

    Лаваш тонкий - 100-120 г

    Картофель - 350-400 г

    Лук репчатый - 80 г

    Масло растительное - 50 г

    Яйца куриные, крупные - 1 шт.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 167 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта

    Процесс приготовления

    Подготовьте все ингредиенты для конвертиков из лаваша с картофельным пюре.


    Очищенный картофель сложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите с добавлением соли до мягкости примерно 20-25 минут. В конце воду слейте.


    Разогрейте половину порции масла на сковороде и всыпьте лук, нарезанный кубиками.


    Пассеруйте лук до золотистого колера, помешивая.


    Разомните в пюре сваренную картошку.


    Всыпьте к картошке жареный лук вместе с маслом, перемешайте, при желании поперчите - начинка готова.


    Разрежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 11х17см.


    На край лаваша выложите 1-1,5 ст.л. картофельной начинки. Много сильно не кладите, иначе с трудом будет заворачиваться.


    Сверните лаваш конвертиком, заворачивая края, чтобы сформировалась соответствующая форма. Таким образом сверните все рулетики.


    Взболтайте куриное яйцо, чуть посолите, окуните конвертики в кляр. Если яйца мелкие, используйте 2 шт.


    Разогрейте оставшееся масло на сковороде, выложите рулетики.


    Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки по 2-3 минуты.


    В горячем виде подавайте конвертики из лаваша с картошкой к столу. Приятного вам аппетита!



    Конвертики из лаваша с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Быстрые пирожки

    Подборка рецептов

    Слойки с вишней
    Пирожки с картошкой и грибами
    Жареные пирожки с яблоками
    Треугольники из лаваша с творогом и ягодами
    Пирожки с картошкой

    Подборка рецептов

    Чуду с творогом и картошкой
    Жареные пирожки с картофелем и грибами
    Пирожки «Лапти» с картошкой
    Пирожки печёные с жареной картошкой и печенью
    Пирожки и конвертики из лаваша

    Подборка рецептов

    Конвертики из лаваша с картошкой
    Треугольники из лаваша с творогом и зеленью
    Пирожки из лаваша с индейкой и капустой (ребенку в школу)
    Чебуреки из лаваша в духовке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Простой домашний хлеб
    Песочное тесто для пиццы
    Сицилийская лепешка с виноградом
    Галета с курицей и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Свежие рецепты


    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
    Шурпа из курицы в казане
    Конфеты из сгущёнки и какао

    Соус для шаурмы из сметаны и кефира
    Томатный соус для шаурмы
    Картошка со шпротами
    Лимонный десерт
    Паштет из морской капусты и фасоли
    Постный кекс в микроволновке
    Гранат в шоколаде
    Мобильная версия сайта