E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рагу →
    Рагу из чечевицы со шпинатом

    Рагу из чечевицы со шпинатом

    Минимальный набор полезнейших продуктов удивит интересным сочетанием! Чечевичное рагу приятно согреет в прохладные сентябрьские дни!

    Ингредиенты

    Чечевица красная - 200 г

    Шпинат - 150 г

    Вода - 400 мл

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль, пряности - по вкусу

    • 99 кКал
    • 30 мин.
    • 5 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Не могу сказать, что в моей семье с интересом встретили это необычное блюдо! Далеко не все с восторгом и полным принятием относятся к блюдам подобной консистенции. Рагу из чечевицы со шпинатом отчасти напоминает кашу, но более жидкое. Или же можно сказать, что это очень густой суп-пюре. Очень нежное, интересное на вкус рагу привлекает питательностью чечевицы и полезностью шпината.


    Самое важное в таком блюде - это промыть шпинат, поскольку чаще всего на нем много песка, и вымыть его можно, только полностью погрузив в большую емкость с водой, а затем сполоснув под проточной водой.


    Пряности берите на свой вкус, какие любите.


    Нежелательно готовить большую порцию. Рагу вкуснее в свежеприготовленном виде.


    На дне кастрюли разогрейте растительное масло и пряности.


    Добавьте промытую красную чечевицу.


    Залейте кипящей водой, добавьте соль и с момента закипания варите примерно 15 минут, до полной готовности чечевицы.


    Тщательно промытый и измельченный шпинат добавьте к готовой чечевице, перемешайте и после закипания снимите с огня. Дайте постоять 5-7 минут.


    Рагу из чечевицы со шпинатом готово! Подавайте его к столу в горячем виде.



    Рагу из чечевицы со шпинатом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рагу овощное

    Подборка рецептов

    Рататуй запеченный в духовке
    Айлазан
    Овощное рагу с баклажанами
    Аджапсандал в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Открытый пирог с помидорами и сыром
    Салат с нутом, авокадо и помидорами черри
    Салат с хурмой и рукколой
    Тосты с оливковой пастой и сыром фета
    Вторые блюда для детей

    Коллекция рецептов

    Рыбная запеканка как в детском саду
    Курица в банке в собственном соку
    Котлеты в мультиварке на пару
    Мясное суфле для детей в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов из утки в казане
    Курица с помидорами и оливками (на сковороде)
    Пряная томатная подлива с сосисками и овощами
    Тыквенный соус к макаронам
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Стейки из горбуши на сковороде
    Каша гороховая без замачивания
    Фаршированные кальмары «Свинки»
    Жареные баклажаны в маринаде
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Пакоры из цветной капусты
    Плов из гречки с грибами и орехами
    Жареная свекольная ботва
    Спагетти в томатном соусе
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареные лангустины
    Куриные сердечки с картошкой в духовке
    Чуду из лаваша с творогом и зеленью
    Молочная затирка

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Лана
    Люблю чечевицу, вкусно с ней все!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Тесто для пиццы холодной ферментации
    Смузи с микрозеленью
    Пирожки из рисовой бумаги
    Морепродукты в кисло-сладком соусе
    Брукис (печенье с начинкой)
    Хлеб с сыром в хлебопечке
    Дрожжевое тесто на беляши

    Тесто для беляшей на молоке
    Картошка в мундире с сыром в духовке
    Пшенная каша с тыквой (классический рецепт)
    Салат с руколой и запеченной свеклой
    Фарш с помидорами на сковороде
    Тесто для заливного пирога на кефире
    Свинина в кефире в духовке
    Мобильная версия сайта