E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны с фаршем и помидорами

Макароны с фаршем и помидорами

Сытное блюдо, которое не оставит равнодушными ваших близких. Оно сочное, яркое и вкусное. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Макароны - 350 г

Фарш свиной - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Перец - 1 шт.

Помидор - 3 шт.

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Укроп, петрушка - при подаче

Базилик - 0,5 ч.л.

  • 211 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

За что люблю осень? За наличие свежих овощей, который обогащают вкус скучных макаронных изделий или каш. Небольшое количество овощей, и ваши макароны заиграют яркими красками и вкусами. Попробуйте приготовить макароны с фаршем и помидорами, уверена, вам понравится.


Приступим к приготовлению. Нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для макарон с фаршем и помидорами


Макаронные изделия могут быть такими, как вам нравятся. Отвариваете их в большом количестве кипящей воды и откидываете на дуршлаг. Не забудьте воду посолить. Время варки указано на упаковке.

Отварить макароны


Лук чистим и нарезаем четверть-кольцами. Морковь чистим и нарезаем небольшими брусочками. Перец нарезаем более крупными кусочками.

Порезать овощи


Лук и морковь отправляем пассероваться на небольшой огонь на растительном масле. Когда они станут мягкими, добавим к ним перец и продолжим пассеровать вместе.

Обжарить лук с морковью и перцем


Фарш пассеруем отдельно на растительном масле. Сначала из него выделится жидкость, затем он слегка начнёт румяниться. Старайтесь постоянно помешивать. Не пересушите!

Обжарить фарш


Соедините фарш, макароны, пассерованные овощи, нарезанные помидоры. Посолите, поперчите, посыпьте щепоткой сухого базилика и отправьте на плиту на маленький огонь ещё минут на 5-7.

Соединить макароны с фаршем и овощами


При подаче макароны с фаршем и помидорами посыпьте зеленью. Наше блюдо готово!

Фото макарон с фаршем и помидорами


Приятного аппетита!

Готовые макароны с фаршем и помидорами


Рецепт макарон с фаршем и помидорами


Макароны с фаршем и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Андрей
Большое спасибо за рецептик, супруге с сыном очень понравилось блюдо))) и красиво, и аппетитно и ОЧЕНЬ вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Очень аппетитно и очень красиво!!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Танюшкин, спасибо! Рада тебя видеть!
Нравится
(0)
ответить
отличный обед получился
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Танюшка! Ты права, все сыты и довольны!
Нравится
(0)
ответить
сытно и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ирочка!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, ну, я бы всю тарелку съела, сочно, вкусно, ярко...
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо Леночка!
Нравится
(0)
ответить
Почти классика!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Согласна, Олесик!
Нравится
(0)
ответить
Сытные макарошки, мои бы оценили!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо! Моим тоже такое по вкусу!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Говяжья печень в фольге в духовке

Конфеты из вареной сгущенки

ПП пирожное «Картошка» без сахара

Оливье с телятиной

Макаронник с яйцом и молоком в духовке

Картофель, фаршированный беконом

Апельсиновый сок с лимоном

Куриные бедра с гречкой в мультиварке

Хот-дог Нью-Йорк

Булгур с фаршем в мультиварке

Гратен из сельдерея

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде

Мясо в горчице с ананасами

Арабский салат с булгуром и зеленью
Мобильная версия сайта