E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Гамбургер

    Гамбургер

    Ингредиенты

    Булочки для гамбургеров - 5 шт.

    Говяжий фарш - 450 г

    Лук салатный - 100 г

    Салат зеленый - 100 г

    Огручики маринованные - 100 г

    Майонез -5 ст.л.

    Кетчуп - 5 ст.л.

    Соль,перец - по вкусу

    Растительное масло для жарки - 4 ст.л.

    • 224 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 8.8
    • Ж: 10.7
    • У: 23.7

    Фото готового блюда

    Elena.D автор рецепта

    Процесс приготовления

    Гамбургер - популярная булочка с говядиной, соусом и овощами, за которой в одном известном сетевом кафе быстрого питания выстраиваются целые очереди. Лично я качеству продуктов в данном заведении не особенно доверяю, поэтому если уж у меня дома кто-то просит гамбургер, то я, конечно, приготовлю его сама - не так уж это и сложно.


    Булочки для приготовления гамбургеров можно приготовить и самостоятельно, и купить в магазине, где выбор сейчас довольно большой. В данном рецепте я использовала домашний говяжий фарш и домашние дрожжевые булочки, но это необязательно.


    Для приготовления домашних гамбургеров подготовьте продукты по списку.

    Мясной фарш для гамбургеров


    Остальные ингредиенты для домашних гамбургеров


    Из тщательно вымешанного говяжьего фарша сделайте 5 тонких котлет и быстро обжарьте на хорошо разогретом масле с двух сторон.

    Слепили котлеты из фарша


    Обжарили котлеты


    Булочки разрежьте пополам и смажьте кетчупом. Сверху положите тонкие колечки лука.

    Смазали булку кетчупом


    На лук положите листья салата и готовые котлеты из говядины. Смажьте сверху майонезом.

    Выложили котлету, салат и майонез


    Добавьте ломтики маринованных огурчиков и накройте половинками булочек сверху. Для устойчивости конструкции можно скрепить гамбургер зубочисткой.

    Добавили огурцы


    Фото домашних гамбургеров


    Домашний гамбургер готов. Приятного аппетита!

    Рецепт приготовления гамбургера в домашних условиях


    Гамбургер, рецепт с фото

    Смотрите также

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII
    дима+++

    Свежие рецепты


    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
    Шурпа из курицы в казане
    Конфеты из сгущёнки и какао

    Соус для шаурмы из сметаны и кефира
    Томатный соус для шаурмы
    Картошка со шпротами
    Лимонный десерт
    Паштет из морской капусты и фасоли
    Постный кекс в микроволновке
    Гранат в шоколаде
    Мобильная версия сайта