E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты фруктовые
Салат из винограда и козьего сыра

Салат из винограда и козьего сыра

Ингредиенты

Кого удивишь салатом оливье или обычным овощным? - думаю, что никого. Давайте лучше попробуем приготовить что-то необычное, например салат из винограда, лука и козьего сыра. Ингредиенты для него достаточно просты и их без труда можно приобрести практически в любом магазине.

Салат листовой: 2 пучка

Винный уксус: 5 столовых ложек

Красная луковица: 1 (небольшая)

Тархун: 1 небольшой пучек

Виноград: 200 грамм без косточек, например киш-миш

Козий сыр (твердый): 100 грамм.

Оливковое масло: 5-6 столовых ложек

Соль поваренная и молотый черный перец

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Первое что мы сделаем, разрежем пополам луковицу, нарежем ее полукольцами и замочим в винному уксусе на 10 минут.

Пока лук замачивается, мелко нарезаем листья салата и перемешиваем из с листьями тархуна и виноградом.

Натираем на терке твердый козий сыр

Изготавливаем заправку для салата из уксуса, маринованного лука, оливкового масла, соли и перца.

Заправляем салат и присыпаем сверху тертым козьим сыром.

Подавать это замечательное блюдо к столу можно с сухим или полусладким вином.


Салат из винограда и козьего сыра, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Леонид
Очень специфический вкус из-за тархуна))) В следующий раз попробую без него сделать
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Паста с тунцом и сливками

Морковные палочки в духовке

Ячневая каша с курицей

Крем-суп из индейки

Пирог-перевертыш с яблоками на сковороде

Пирог с зеленым луком на сковороде

Компот из винограда и черноплодной рябины на зиму

Каймак в домашних условиях

Луковый суп с плавленым сыром

Булочки из зеленой гречки

Роллы с курицей и грибами

Суп с рисом и вермишелью

Мясо по-сербски

Хот-дог с яйцом и сосиской
Мобильная версия сайта