E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМорепродукты
Жареные креветки с майонезом и

Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде)

Хочу поделиться довольно вкусным рецептом приготовления креветок - с майонезом и чесноком. Они получаются жирными, сочными, пропитанными чесночным ароматом. Если вы не допускаете мысли, что майонез можно подогревать - обойдите вниманием это блюдо.

Чтобы подчеркнуть вкус морепродуктов, добавляйте немного лимонного сока, особенно если готовите королевские креветки. Они более сладкие по вкусу, чем мелкие, и лимонный сок как раз уравновешивает их вкус.

Можно присыпать креветки измельченной зеленью укропа, петрушки или кинзы.

Ингредиенты

Креветки королевские - 300-350 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 30 мл

  • 196 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • Б: 15.31
  • Ж: 14.25
  • У: 1.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления жареных креветок с майонезом и чесноком на сковороде - перед вами!


Если приобретали замороженные креветки, то обязательно заранее их разморозьте и слейте жидкость. Иначе морепродукты получатся не жареными, а тушеными. У королевских креветок нужно очищать пищевод - это делается либо в начале приготовления (тогда жарятся очищенные хвосты), либо каждый сам чистит себе их в своей тарелке.


Влейте на сковороду растительное масло и очистите зубчики чеснока. Обжарьте 1-2 минуты.


Выложите промытые креветки и обжарьте примерно 7-8 минут до готовности - они должны покраснеть и подрумяниться. Если чеснок начнет подгорать, то удалите его из емкости.


Добавьте майонез и посолите, поперчите морепродукты. Аккуратно все перемешайте и протомите еще 1-2 минуты.


Жареные креветки с майонезом и чесноком полностью готовы! На этом этапе вы можете добавить либо измельченную пряную зелень, либо приправу или специи - по вашему желанию.


Выложите ароматные, сочные креветки на тарелки и подайте к столу горячими.


Приятного вам!


Жареные креветки с майонезом и чесноком (на сковороде), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Красота какая!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Зоюшка!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Соус из креветок для спагетти

Картофельное тесто для пирожков

Запеканка из замороженных овощей

Салат с халуми и баклажанами

Как сварить рассыпчатую киноа на гарнир?

Грузинский томатный соус

Паштет из куриной печени без моркови

Пшенная каша с тыквой ПП

Лепешка из картошки и сыра

Брускетта с мортаделлой

Картофельная закваска для хлеба

Салат с копченой скумбрией и рисом

Свиные ребрышки в пиве в духовке

Клецки на сметане для супа
Мобильная версия сайта