E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с куриной печенью (на ск

    Омлет с куриной печенью (на сковороде)

    Омлет - идеальный завтрак для всей семьи. Рецептов его приготовления существует большое количество, и недавно я для себя открыла ещё один - омлет с куриной печенью на сковороде. Блюдо получается не только вкусным, но и очень питательным: отведав его с утра, кушать не хочется до самого обеда.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Молоко - 50 мл

    Соль - по вкусу

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Печень куриная - 100 г

    • 181 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления омлета с куриной печенью на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты.


    Куриную печень тщательно помыть под холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать порционными кусочками небольшого размера. Выложить их на разогретую с растительным маслом сковороду. Подсолить и жарить на среднем огне 2-3 минуты, периодически помешивая.


    Тем временем в глубокой миске соединить куриные яйца, молоко и щепотку соли.


    С помощью венчика тщательно перемешать до однородного состояния. На данном этапе в блюдо можно добавить разнообразные специи и травы (я использовала только соль).


    Получившуюся массу вылить в сковороду поверх обжаренной печени.


    Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет с куриной печенью 3-4 минуты на минимальном огне. Масса должна хорошо подняться и на её поверхности не должно остаться мокрых участков.


    С помощью деревянной лопатки переложить омлет с печенью на порционную тарелку и подать на стол в тёплом виде. Дополнить блюдо зеленью и свежими овощами.


    Приятного аппетита!


    Омлет с куриной печенью (на сковороде), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с творогом, сметаной и помидорами
    Яичница по-деревенски
    Омлет с грибами и сыром
    Омлет со шпинатом на сковороде
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Творожный пудинг в микроволновке
    Смузи из замороженной малины
    Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, яблоком и черемшой
    Песочное печенье на кефире
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи с чёрной смородиной
    Суфле из творога
    Соус к яйцу пашот
    Картофельные блины на дрожжах
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    ПП кабачковые оладьи с рисовой мукой
    Тыквенный суп-пюре (классический рецепт)
    Запеканка из цветной капусты с сыром
    Борщ по-белорусски
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Рисовые шарики с тыквой
    Печенье цельнозерновое
    Хрен с клюквой
    Куриные бёдра, запечённые в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Макароны по-флотски с яйцом
    Пицца с ветчиной на слоеном тесте
    Постное дрожжевое тесто для булочек
    Салат «Сказка» с курицей и сыром
    ПП клубника в шоколаде
    Гренки из белого хлеба в микроволновке
    Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)

    Пирожное «Картошка» из сухарей со сгущенкой
    Чиабатта в хлебопечке
    Желтый соус для шаурмы
    Шаурма с рыбой
    Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке
    Тарталетки с лимонным курдом и меренгой
    Свиные котлеты на пару
    Мобильная версия сайта