E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

    Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

    Ингредиенты

    Картофель – 0,5 кг;

    Фарш мясной – 0,5 кг;

    Лук репчатый – 1-2 шт;

    Приправа для мяса – по вкусу;

    Перец черный молотый – по вкусу;

    Сметана – 100 грамм;

    Майонез – 100 грамм;

    Яйца – 4 шт;

    Мука – 2 ст.л;

    Соль – по вкусу;

    Масло растительное (или сливочное) – для смазывания.

    • 205 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Картофельная запеканка может стать вкусным и сытным обедом или ужином. Готовится она очень просто, особенно если использовать мультиварку. Фарш можно использовать любой, но предпочтительнее из свинины или из птицы. Картофель можно нарезать тонкими кружочками, а можно натереть на крупной терке.


    Приготовьте необходимые продукты.

    Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки в мультиварке


    Лук мелко нарежьте и смещайте с фаршем. Посолите, поперчите и приправьте фарш по вкусу.

    Подготовим фарш для картофельной запеканки


    Картофель очистите и нарежьте очень тонкими кружочками.

    Картофель нарезать пластинками


    Приготовьте заливку. Сметану, майонез, муку и яйца смешайте, посолите и немного взбейте вилкой.

    Готовим заливку для картофельной запеканки


    Дно и стенки чаши мультиварка смажьте растительным или сливочным маслом. Выложите первый слой картофеля. Немного посолите. Сверху на картофель вылейте немного заливки. Она скрепит картофель. Затем уложите слой фарша. Немного примните его руками, чтобы он плотно лёг на картофель. Полейте фарш заливкой. Сверху фарша уложите еще один слой картофеля. Немного посолите. Этот слой картофеля должен быть тоньше первого и кружочки картофеля для этого слоя желательно порезать тоньше.

    Выкладываем слои запеканки в чашу мультиварки


    Сверху залейте оставшейся заливкой.

    Заливаем картофельную запеканку с фаршем


    Закройте мультиварку крышкой и включите режим Запекания (150°С) на 60-70 минут. Через 60 минут проверьте верхний картофель на готовность. Если он еще не готов, то запекайте еще 10-15 минут. Время запекания напрямую зависит от сорта картофеля. Когда запеканка будет готова, откройте крышку мультиварки и дайте запеканке немного остыть. Затем вставьте в чашу мультиварки лоток для приготовления на пару и переверните чашу мультиварки. Запеканка легко выйдет. После этого переложите запеканку на блюдо.

    Картофельно-мясная запеканка в мультварке


    Картофельную запеканку с фаршем, приготовленную в мультиварке подавайте теплой. По желанию украсьте ее зеленью.

    Рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке


    Приятного аппетита!


    Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясные запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка «Ленивые голубцы»
    Запеканка из кабачков и баклажанов
    Фрикадельки «по-шведски» под французским соусом
    Картофельная запеканка с мясом
    Запеканки с фаршем

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
    Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке
    Запеканка из лаваша с фаршем в духовке
    Запеканка из макарон с курицей
    Картофельные запеканки с фаршем

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
    Мясная запеканка с картофелем
    Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
    Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке
    Картофельная запеканка в мультиварке

    Подборка рецептов

    Запеканка из картофельного пюре в мультиварке
    Картофель, запечённый с лисичками в мультиварке
    Кугелис
    Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
    Картофельные запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка «Ленивый драник»
    Постный картофельный рулет
    Картофельные гнезда с грибами
    Картофельная запеканка с сыром на сковороде
    Блюда в мультиварке для детей

    Коллекция рецептов

    Тушеные кабачки с курицей в мультиварке
    Суп из чечевицы в мультиварке
    Диетические куриные котлеты (на пару)
    Яблоки, запеченные в мультиварке
    Блюда из фарша для детей

    Коллекция рецептов

    Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
    Тефтели в сливочном соусе
    Котлеты свиные в духовке
    Запеканка из риса с фаршем и брокколи
    Вторые блюда для детей

    Коллекция рецептов

    Печень куриная с патиссонами в мультиварке
    Куриные тефтели с тыквой
    Тефтели на пару в мультиварке
    Тефтели в томатном соусе в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Катерина
    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    ирина
    Хороший рецепт, простой. Как раз для нашей семьи.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Евгения
    А с тертым  можно приготовить? А то у меня овощерезка сломалась...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Я уверена,очень вкусно,спасибо,буду готовить!
    Нравится
    (0)
    ответить
    наталья
    очень вкусно!Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    юля шиганова
    отличный рецепт. спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта