Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шницель по-старобаварски

Ингредиенты

Свинина - 0,5 кг

Масло растительное - 50 мл.

Сыр твердый (тёртый) - 4 ст. л.

Сухари панировочные - 4 ст. л.

Хрен - 4 ч. л.

Яйцо - 1 шт.

Горчица - 4 ч. л.

Орех мускатный

Соль

295 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Esenija автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Процесс приготовления

Сегодня я хочу вас познакомить с одним немецким рецептом простого приготовления вкусных и сочных шницелей из свинины. Это очень вкусное блюдо, мясо получается изумительно нежным с ноткой хрена и горчицы. Хрустящая корочка снаружи и сочное мясо внутри. Попробуйте!!!

Итак, нам нужны будут такие простые продукты.

Мясо нарезаем на шницели. И слегка отбиваем.

Посолить, приправить молотым мускатным орехом. Затем обмазываем одну сторону шницеля горчицей другую хреном. Даем так немного им полежать, минут 15-20 будет вполне достаточно.

Далее обмакнем шницели во взбитом яйце и сухарях.

Выкладываем мясо на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.

Готовые шницели по-старобаварски складываем в форму и посыпаем сверху сыром. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов.

Подаем с солеными огурчиками. Ох и вкусно получилось!!! Попробуйте сами!

Полезные подборки и рецепты ...

Жареная свинина

Подборка рецептов

Мясо по-французски на сковороде

Сырный кляр для отбивных (+отбивные)

Отбивные из свинины в мультиварке

Отбивная из свинины с помидором на сковороде

Шницель

Подборка рецептов

Свиной шницель в мультиварке

Рыбный шницель

Шницель с яйцом

Шницель по-биробиджански

Мясные блюда на Новый год 2022

Коллекция рецептов

Куриные рулетики с сыром фета и фисташками

Мясной рулет с вяленой клюквой

Буженина в мультиварке

Рождественский гусь

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Esenija Автор рецепта

Лика здорово! я рада что понравилось

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

Анжелика спасибо!!!!

Нравится

(0)

ответить

Лика

Очень понравился рецепт! Уже приготовила. Вкуснооооо!

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

спасибо, попробуйте обязательно!

Нравится

(0)

ответить

АЛЛA

Замечательный рецепт надо срочно попробовать

Нравится

(0)

ответить

nina

в моей семье очень любят мясо обязательно приготовлю им по этому рецепту

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Как аппетитно и красиво!Любуюсь вашей посудкой.Давно такую тарелочку хотела,но недавно случайно набрела на чисто белую и купила,ваша тоже очень стильная!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с руколой и запеченной свеклой	Фарш с помидорами на сковороде	Тесто для заливного пирога на кефире	Свинина в кефире в духовке	Пельмени с горбушей	Салат с копченой курицей и сельдереем	Свиная вырезка в соусе терияки
Салат с морепродуктами и кедровыми орешками	Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами	Жареный речной окунь на сковороде	Кекс с вареньем на молоке	Макароны с сосисками и луком на сковороде	Морковные биточки в духовке	Куриный суп с красной фасолью (сухой)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шницель по-старобаварски

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти