E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Свекла, маринованная с апельси

    Свекла, маринованная с апельсином

    Свекла, маринованная с апельсином - вкусная, ароматная закуска. Её можно использовать в качестве гарнира или как ингредиент овощного салата.

    Ингредиенты

    Свекла вареная - 5-7 шт.

    Апельсин - 1 шт.

    Вода - 0,5 л.

    Лавровый лист - 3 шт.

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Соль - 0,5 ст.л.

    Уксус столовый - 1 ст.л.

    Черный перец горошком - 1 ст.л.

    Петрушка, укроп - по 2 веточки

    • 65 кКал
    • 1 ч.
    • 24 ч.
    • 25 ч.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для этого рецепта свеклу необходимо выбирать сладкую и сочную, тогда готовое блюдо принесет настоящее удовольствие. Размер корнеплодов - маленький, тогда свеклу можно красиво нарезать кольцами и подать к столу.


    Для приготовления свеклы, маринованной с апельсином, необходимы следующие продукты.

    Ингредиенты для свеклы, маринованной с апельсином


    Апельсин нарезать кольцами.

    Порезать апельсин


    Свеклу очистить от кожуры, также нарезать кольцами. Если свекла крупная, нарезать ее на полукольца.

    Порезать свеклу


    Для маринада налить в кастрюлю 0,5 литра воды, добавить соль, сахар и лавровый лист.

    Положить в воду лавровый лист


    Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Влить уксус, огонь выключить.

    Влить уксус


    В банку укладываем слоями сначала свеклу.

    Положить в банку свеклу


    На свеклу выложить колечко апельсина.

    Положить кружочек апельсина


    Следующий слой - черный перец горошком, петрушка и укроп.

    Положить зелень и перец


    Когда банка будет полной, залить её охлажденным маринадом и убрать в холодильник минимум на 10 часов, а лучше на 1 сутки.

    Залить маринадом


    Ароматная, постная свекла, маринованная с апельсином, готова.

    Рецепт свеклы, маринованной с апельсином


    Приятного аппетита!


    Свекла, маринованная с апельсином, рецепт с фото

    Рецепты закусок из свеклы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Галина
    5 штук свеклы - это какой вес? На фото у Вас 7 штук.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Галина, предполагаю, что килограмм. Спасибо за вопрос!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Очень интересный рецепт, даже не предполагала, что такое возможно!
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Говяжья печень в фольге в духовке
    Конфеты из вареной сгущенки
    ПП пирожное «Картошка» без сахара
    Оливье с телятиной
    Макаронник с яйцом и молоком в духовке
    Картофель, фаршированный беконом
    Апельсиновый сок с лимоном

    Куриные бедра с гречкой в мультиварке
    Хот-дог Нью-Йорк
    Булгур с фаршем в мультиварке
    Гратен из сельдерея
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков на сковороде
    Мясо в горчице с ананасами
    Арабский салат с булгуром и зеленью
    Мобильная версия сайта