E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКрашеные яйца на Пасху → Откуда пошла традиция красить яйца на Пасху? Зачем и почему мы красим яйца в красный цвет?

Почему красят яйца на Пасху?

🕑 Время чтения: 5-6 мин.

Крашеные яйца – один из важнейших элементов современной Пасхи. Цвета и узоры допустимы разные, но больше всего ценятся яйца, окрашенные в красный цвет. Откуда пошла эта традиция? Почему красят яйца на Пасху? Об этом ходит много разных историй, легенд и преданий. Некоторые связаны с Христом, другие объясняют обычай окрашивать яйца более прозаическими причинами. В любом случае, сегодня крашеные пасхальные яйца – это напоминание о Воскресении Сына Божьего, о продолжении жизни и победе над смертью.

Традиция красить яйца к Пасхе жива уже много веков. Её чтят и взрослые, и дети, передавая из поколения в поколение. Пасхальные яйца дарят родственникам и друзьям, украшают ими праздничный стол. А в некоторых странах даже устраивают забавные игры и соревнования с украшенными яйцами.

Почему красят яйца на Пасху? Истории и легенды...

Пасхальное яйцо для христиан – это символ. Он имеет несколько глубоких значений.

1. Первое – яйцо символизирует Гроб Господень, в котором было погребено тело Иисуса Христа после его распятия на кресте. В те времена в Палестине усопших хоронили в пещерах, вход в которые загораживали большим камнем. Этот камень часто был похож на яйцо (по форме). Поэтому яйцо и стало напоминать христианам о том самом Гробе, из которого Христос затем воскрес.

2. Второе важное значение яйца – символ вечной жизни. Потому что внутри этой безжизненной на вид скорлупы таится новая жизнь – птенец, который вот-вот появится на свет. Так и Христос был мертв всего три дня, а затем воскрес, даровав людям надежду на вечное существование.

3. Одна из легенд связана с Марией Магдалиной – одной из последовательниц Иисуса Христа. Говорят, что после того, как Мария увидела воскресшего Учителя, она пришла с корзиной яиц к его Гробу, где уже собрались другие женщины. И в тот самый миг, когда она узрела Христа живым, обычные белые яйца в корзине сами собой окрасились в ярко-красный цвет – цвет крови Спасителя.

4. Есть и другая легенда про Марию Магдалину. После Воскресения Христова она отправилась в Рим, чтобы рассказать миру о великом чуде. Но чтобы попасть на прием к императору Тиберию, нужно было принести ему подарок. У Марии ничего не было, кроме простого куриного яйца. Когда же она поведала императору о Воскресении Христа, тот не поверил ей и усмехнулся: «Это невозможно, как невозможно и то, что белое яйцо станет красным». И в тот же миг яйцо в руках Тиберия чудесным образом покраснело!

5. По преданию Девы Марии, когда Иисус был еще младенцем, она развлекала его, раскрашивая обычные яйца в разные цвета.

6. А согласно народным поверьям, в момент Воскресения Христа все камни на Голгофе превратились в яйца красного цвета.

7. Есть еще одна интересная легенда, которая рассказывает о том, как появилась традиция красить яйца на Пасху...

Однажды, за три дня до Воскресения Иисуса Христа, группа иудеев сидела за трапезой и вела беседу. Кто-то из них вспомнил древнее пророчество о том, что Мессия воскреснет из мертвых на третий день после своей смерти.

Один из сидящих за столом неверующий человек начал насмехаться над этим пророчеством. Он сказал, что такое чудо может произойти разве что в том случае, если оживет жареная курица, которая лежит прямо на их столе. А яйца, что рядом с ней, вдруг покраснеют.

И тут, о чудо! Его слова в тот же миг сбылись! Жареная курица ожила и вспорхнула, а простые белые яйца на столе стали ярко-красными, будто их только что окрасили.

Присутствующие были поражены этим невиданным чудом. Многие уверовали, что Христос и вправду – Мессия, предсказанный в пророчествах, и что Он действительно воскреснет из мертвых, как и было обещано.

С тех пор и пошла традиция окрашивать яйца к празднику Пасхи в красный цвет – в память о том далеком происшествии, благодаря которому многие люди обрели веру.

8. У лютеран, которые тоже являются последователями христианской веры, есть своя красивая легенда, рассказывающая почему красят яйца на Пасху.

Однажды, когда Иисус Христос шел на казнь, неся свой тяжелый крест по улицам Иерусалима, это увидел простой торговец. Он нес в большой плетеной корзине свежие куриные яйца, чтобы продать их на рынке.

Увидев страдающего Христа, торговец бросил свою корзину с яйцами прямо на землю и подбежал к Нему. Он решил хоть чем-то помочь Спасителю и попытался облегчить Его ношу.

Когда же после казни Иисуса торговец вернулся к своей брошенной корзине, то обнаружил, что все яйца в ней стали совершенно красными, будто их специально кто-то очень искусно выкрасил.

Поразившись такому чуду, бедняк решил не продавать эти яйца, а раздать их своим друзьям и соседям в память о страданиях Христа.

Так, согласно этой лютеранской легенде, и появилась традиция дарить друг другу крашеные красные яйца на праздник Воскресения Христова.

Как видите, о том, почему красят яйца на Пасху, ходит много разных легенд и преданий. Все они по-своему интересны и красивы, однако православная церковь считает истинной историю о Марии Магдалене и императоре Тиберии.

А какая версия ближе вам?

Почему яйца на Пасху красят именно в красный цвет?

Все легенды, предания и поверья указывают на красный цвет – и это главная причина. А вот объяснения придумали люди. Позже. И теперь мы «знаем», почему бог выбрал красный цвет...

Красный – это цвет крови, которую пролил Иисус Христос во имя спасения всего человечества. Поэтому окрашенное в красный цвет яйцо напоминает верующим о тех страданиях, которые принял на себя Сын Божий ради людей.

Сейчас пасхальные яйца могут быть разных оттенков, но красный цвет был и остается самым главным, традиционным цветом для окрашивания. Он имеет для христиан особое, сакральное значение.

Зачем яйца красят на Пасху? Бытовая версия...

Помимо красивых легенд и преданий, существует также более приземленное, практическое объяснение традиции красить яйца к празднику Пасхи.

9. Дело в том, что Великий пост, который предшествует Пасхе, длится целых 7 недель – 49 дней. В это время христианам запрещено употреблять в пищу яйца и любые другие животные продукты.

В старину, когда не было холодильников, сохранить скоропортящиеся продукты на такой длительный срок было большой проблемой. Вот и куриные яйца, которые за 7 недель успевали накопиться в каждом хозяйстве, могли просто испортиться.

Чтобы этого не случилось, придумали хитрость – оставшиеся к концу поста яйца просто отваривали вкрутую. Так они могли дольше храниться, не портясь.
Но как же теперь отличить эти вареные яйца от свежих, которые снесут куры после окончания поста? Для этого и придумали окрашивать вареные яйца различными натуральными красителями – луковой шелухой, свеклой, травами.

Многие верят, что вот так, из чисто практических соображений, постепенно и возникла традиция окрашивать яйца к Пасхе в разные яркие цвета. А позже к ней добавился и духовный, символический смысл.

А как вы считаете, зачем красят яйца на Пасху?

Как можно украсить яйца на Пасху?

С течением времени у разных народов сложились свои традиции и техники окрашивания яиц к Пасхе. Поэтому пасхальные яйца могут отличаться не только цветом, но и видом отделки.

Крашенки – самый простой вариант. Это полностью окрашенные в один цвет яйца, без всяких узоров. Их легко сделать даже ребенку, просто окунув вареное яичко в краситель.

Писанки – это расписные яйца с затейливыми узорами. Для росписи используются растительные и минеральные красители. Зачастую рисунки на писанках имеют символическое значение – обереги, заговоры на счастье и благополучие (правда, непонятно, как это связано с христианством).

Крапанки – это своего рода «мраморные» яйца, которые получаются, если накапать воск на окрашенную скорлупу, а затем окунуть яйцо в новый цвет. В результате проступят пятнышки и крапинки от первого красителя.

Драпанки. Ну а драпанки украшают, наоборот, выцарапывая узор на скорлупе острым инструментом после окраски. Здесь важна аккуратность и твердая рука.

Аппликации. Кроме того, в ход идут разные других техники отделки – оклеивание разноцветными нитками и бумажными полосками, салфетками, пластиковой плёнкой...

Украшение яиц к Пасхе – это целое народное ремесло, которое бережно хранится и передается из поколения в поколение.

Теперь вы знаете, зачем и почему красят яйца на Пасху, а также понимаете, почему красный цвет считается традиционным, главным, основным. А в какой цвет красите пасхальные яйца вы?

Мы красим пасхальные яйца так.

P.S. Возможно, вы знаете и другие легенды, предания, истории, которые рассказывают о том, почему красят яйца на Пасху – обязательно поделитесь ими в комментариях...

9
1

Комментарии

Добавить
Гость
Интересные факты, но к сожалению в Библии о них нет ни слова. Ни о яйцах, ни о куличах там не написано. Есть факт (заметьте, не миф, не легенда...): народ Бога евреи праздновали Пасху (Песах - праздник пресного хлеба) мясом ягнёнка, пресной лепёшкой и горькими травами, этот праздник для них был напоминание того, что Бог их вывел из египетского рабства. Иисус со своими учениками в последний раз отпраздновал Пасху и в этот же день его казнили, а воскрес он через три дня после праздника Пасхи. И перед смертью он повелел своим ученикам отмечать день его смерти, а не воскресения(Луки 22 глава). И до сих пор евреи(народ истинного Бога) празднуют Песах с пресными лепёшками.








Свежие рецепты


Скрэмбл с авокадо

Рисовые биточки в духовке

Биточки с грибами в духовке

Соус из кетчупа и горчицы

Котлеты из фарша с грибами и сыром на сковороде

Хек под маринадом

Филе горбуши на мангале

Смузи «Щетка»

Смузи из ананаса и банана (на кефире)

Рыбный суп с оливками

Гратен из стручковой фасоли и цветной капусты

Турецкий салат с булгуром

Пирожное «Картошка» из нута и фиников (ПП)

Соус для шаурмы с соевым соусом
Мобильная версия сайта